Praktinių ir ekonominių pieno galvijų normų kūrimas

Praktinių ir ekonominių pieno galvijų normų kūrimas!

Gyvūnų pašarų frontas (Sarkar, 2008):

Ateinančiais metais žemės ūkio paskirties žemės sumažėjimas gali pabloginti pašarų padėtį. 1168 mln. Gyventojų (818 ne vegetarų ir 350 mln. Vegetarų) 2010 m. Reikia 158 tonų pieno, 10 tonų mėsos, 10 tonų žuvies ir 98 mlrd. Žemės ūkio ministerijos Gyvulininkystės ir pienininkystės departamento paskirtas asmuo pagal ICMR rekomendacijas.

Pašarų sektoriui reikia padidinti pasėlių derlingumą, naudojant naujas technologines intervencijas, pvz., Biotechnologijas, ne tik būtų galima padidinti hektaro derlingumą, bet ir labiau maistingą, labiau tolerantišką herbicidą, apsaugoti nuo vabzdžių ir mažiau mitybos veiksnių, kurių sudėtyje yra ingredientų.

Tačiau lieka klausimas, ar jie yra saugūs? Maisto ir žemės ūkio organizacija (FAO), 1991 m. Maisto ir vaistų administracija (FDA), 1992 m. Ekonominio bendradarbiavimo ir plėtros organizacija (OECD), 1993 m., Toksikologijos draugija (SOT), 2003 m. GM). Nepaisant to, prieš parduodant visus genetiškai modifikuotus augalus, jie turėtų būti komerciniu požiūriu patvirtinti šalyje.

Transgeninis dezoksiribonukleino rūgštis (TDA) ir naujas baltymas, esantis GM pasėliuose, neturėtų būti piene, mėsoje ir kiaušiniuose. Jis turėtų būti saugus tiek žmonėms, tiek gyvūnams. Nacionalinė pašarų valdyba, įgaliota ir atsakinga, turėtų būti sukurta siekiant užtikrinti pašarų gamybos padidinimą, sumažinti pašarų sąnaudas ir jų prieinamumą. Valdyba taip pat turėtų ištirti, kaip būtų galima padidinti žemės ūkio paskirties žemės pašarų auginimo bazę, siekiant padidinti gamybą.

Ekonominio dydžio reikšmė ir poreikis:

Viduramžių laikų gyvūnų kultūra Indijoje nustatė tautos šeimos ir likimo statusą ir buvo civilizacijos viršininkas. Epinio amžiaus metu galvijų laikymas simbolizavo gerovę. Vis dėlto laikų ruožtu įdėtas storas šešėlis, susijęs su šių gyvūnų, kurie buvo visiškai apleisti, naudai.

Šių gyvūnų ekonominė vertė užsikimšė dėl to, kad visoje šalyje vyrauja prastos mitybos ir pusiau bado. Vis dėlto gyvulių vaidmuo Indijos žemės ūkio ekonomikoje vargu ar buvo neryškus. Numatyta, kad ilgalaikės vystymosi strategijos po nepriklausomybės epochos apimtų veisimą, šėrimą, valdymą ir ligų padengimą, laikomą keturiais visuotinai pripažintais gyvulininkystės ekonomikos ramsčiais.

Tik protingas visų šių veiksnių derinys, kuris gali būti naudingas, galbūt galėtų atnaujinti situaciją ir suteikti verslininkui tai, ko jis tikisi iš savo akcijų. Kitas veiksnys, nepaisant to, yra maitinimas, kuris išreiškia būdingus gyvūno bruožus ir kaip tokį, nusipelno maksimalaus suvokimo ir dėmesio.

Naminių gyvūnų šėrimo menas nebėra naujas. Jis subręsta per patirtį ir nuolatinį naujesnių naujovių diegimą. Iš esmės gamta suteikė gyvūnams įgimtą gebėjimą pasirinkti nekenksmingą žolę, atitinkančią tinkamas maistines medžiagas, kad palaikytų jų įvairius fiziologinius poreikius. Šiuos pašarus sudaro ir koncentratas (grūdai, šalutiniai produktai ir naftos pyragaičiai), ir pašariniai pašarai, kurie vienas kitą papildo.

Didžioji dalis turimų pašarų - daugiausia grūdų šalutinių produktų - yra žaliavinis pluoštas, celiuliozė, hemiceliuliozės, ligninas ir kt. Susitarta, kad vietiniai gyvuliai veiksmingai panaudojo šiuos sausus ir neapdorotus rupinius. jų naudojimą toliau taikant specialius pašarų papildus ir priedus.

Mityba, be gyvybiškai svarbaus gyvulių auginimo vaidmens, sudaro apie 65 proc. Visų pieno gamybos sąnaudų. Nesubalansuotas šėrimas apsunkino gyvūnų, kurie savo ruožtu sumažino savininkų susidomėjimą dėl sumažėjusios pelno ribos ir taip užburto rato, potencialą.

Nepaisant pieno gyvūnų gamybos potencialo, tinkamo ir subalansuoto raciono prieinamumas yra ypač vertas, nes jis apibūdina tiek pieno kiekį, tiek jo kokybę.

Toli siekiančių pasekmių mitybos pusiausvyros sutrikimas svyruoja nuo vidinės maistinės medžiagos nesuderinamumo su vienos ar kitos maistinės medžiagos koncentracija, dėl kurios atsiranda mityba. Šėrimo tipas yra lemiamas veiksnys norint gauti kokybišką produkciją.

Pieno gamybos ekonomika priklauso nuo maitinimo, nes vien pašarai sudaro apie 65 proc. Pieno gamybos sąnaudų. Įprasto subalansuoto koncentrato mišinio sudėtyje yra kukurūzų, kviečių sėlenų ir aliejinių pyragų.

Tose srityse, kuriose jų nėra, pašarų kaina yra daug didesnė dėl priklausomybės nuo išorės agentūrų. Žemės ūkio šalutinių produktų, pvz., Ryžių sėlenų, melasos, baggazės ir pan. Naudojimas subalansuotiems gyvulių pašarams palengvintų praktinių ir ekonominių racionų kūrimą, kad gyvulių pašarai būtų palyginti pigesni.

Pašarų formavimas ( Dattaraj, 1997):

Faktinis racionų formavimo procesas apima žinių apie gyvūno energijos, baltymų, mineralinių ir vitamino poreikių taikymą. Pašarų kaina yra svarbiausias veiksnys, nes tai sudaro pagrindines sąnaudas ūkininkavimo veikloje.

Formuluotas pašaras turi būti mitybos požiūriu ir ekonomiškai patikimas, kad būtų gauta mažiausia kaina už kilogramą. Taigi pašarų sudėtis tapo tiksli ir specializuota atsižvelgiant į tikslius gyvūnų maistinių medžiagų reikalavimus.

Pirkimas:

1. Pašarų gamintojas turėtų įsigyti įvairias pašarų sudedamąsias dalis, turinčias santykinai aukštas kokybės specifikacijas ekonominėmis kainomis.

2. Dauguma ingredientų gali būti klasifikuojami kaip pirminės energijos arba baltymų šaltiniai. Pirminiai energijos šaltiniai yra grūdai, daugiausia kaip kukurūzai. Tapioko lustai, milo ir kt., Bendri baltymų šaltiniai yra žemės riešutų aliejaus tortas, milo, til pyragas, medvilnės sėklų aliejus, žuvų miltai, mėsos miltai, liucernos rupiniai ir šalutiniai kviečių ir kukurūzų malimo pramonės produktai.

Apdorojimas:

Parengiamieji veiksmai : prieš šlifuojant reikia atlikti šiuos veiksmus:

1. Pirktų sudedamųjų dalių drėgmės kiekis, saugomas daugiausia maišeliuose, sukrautas į viršų, turėtų būti kuo mažesnis, neviršijant 12% saugaus ir ilgo saugojimo.

2. Kitas žingsnis yra užkirsti kelią vabzdžių ir graužikų užkrėtimui saugyklose. Jei fumiguojant atsargas neatsižvelgiama, nuostoliai dėl vabzdžių užkrėtimo gali būti milžiniški.

3. Sudedamųjų dalių mėginiai analizei siunčiami į kokybės kontrolės laboratoriją. Susidūrę su šalutiniais produktais iš ryžių malūnų ir miltų malimo, tirpiklių ekstrahavimo įrenginiai ir tt, esant praktinėms sąlygoms, yra labai svarbūs, tinkamai valant ir atskiriant svetimas medžiagas ir geležies daleles.

Šiame etape mėginiai vėl imami siekiant patikrinti, ar nėra toksinų, ir ypatingas dėmesys skiriamas gumbų, kuriuose gali būti grybų ir pelėsių, pašalinimui.

4. Magnetinių separatorių pagalba pašalinamos geležies dalelės.

Šlifavimas:

Šlifavimas yra pašarų medžiagų dalelių dydžio sumažinimo procesas.

Šlifavimo priežastys yra šios:

1. Grūdai ir kiti ingredientai kelia daugiau paviršiaus ploto, todėl jie tampa virškinami.

2. Kai kurių ingredientų šlifavimas padeda lengviau tvarkyti.

3. Įvairių sudedamųjų dalių sumaišymas padedamas šlifuojant.

4. Granuliavimas atliekamas efektyviau, jei sudedamosios dalys sumalamos iki tinkamo dalelių dydžio.

(B) Pašarų maišymas:

Galbūt svarbiausia operacija pašarų gamyklose yra maišymas. Naudojami įvairūs maišytuvų tipai, tačiau visų šių mašinų paskirtis - sumaišyti 2 ar daugiau ingredientų.

(C) Melasos maišymas:

Melas, pagamintas iš cukranendrių arba runkelių šaknų, yra naudojamas pašaruose, kuriuose yra 2–10%, priklausomai nuo pagamintų gyvulių ar paukštienos rūšies. Melasa yra energijos šaltinis, kai kurie vitaminai ir mineralai. Jis pagerina pašaro skonį ir išvengia dulkių pašaruose. Išlaidų požiūriu jis vis dar yra pigiausias ingredientas.

Melasa, kuri yra storas klampus skystis, kurio savitasis tankis 1, 1–1, 5, pridedant tiesiai į pašarų maišytuvą per sietą, gamina mažus gabalus. Vienkartinis susidarymas yra visiškai išvengiamas, jei melasa purškiama per antgalį norimu greičiu specialiu maišytuvu.

(D) Granuliavimas:

Iš esmės granuliavimo tikslas yra imtis smulkiai suskaldytų, kartais dulkių, nepalankių ir sunkiai valdomų pašarinių medžiagų, o suspausti naudojant šilumą, drėgmę ir slėgį, kad susidarytų didesnės dalelės. Šios dalelės yra lengviau tvarkomos, labiau skanios ir paprastai pagerina šėrimą, palyginti su nepakeistais pašarais.

Paprastai susidaro granulės, kurių skersmuo yra nuo 4 mm iki 22 mm ir bus šiek tiek ilgesnis nei skersmuo.

(E) kokybės kontrolė:

Geros kokybės kontrolės sistema reikalauja, kad kokybės kontrolės laboratorijai būtų pateikti tikslūs mėginiai, kuriuose atliekama artima analizė, siekiant analizuoti neapdorotą baltymą, neapdorotus riebalus, žalias pluošto rūgštis netirpius pelenus, kalcį ir fosforą. Galimi įvairūs kiti bandymai, siekiant įvertinti pašarų ingredientų kokybę.

Veiksniai, reikalingi kuriant praktinius ir ekonominius pieno galvijų santykius:

Informacijos prieinamumas ir identifikavimas:

Priklausomai nuo galimybės gauti tiek daug galimų kanalų, reikia įsigyti. Jiems turėtų būti atliekami organolaptiniai bandymai ir cheminė analizė, šėrimo bandymai ir kt.

i) Organolaptiniai bandymai:

Tai apima spalvos, būdingos išvaizdos, kvapo, masės ir kiekio vienetui tūrio tyrimą ir tt

ii) Cheminė analizė:

Neapdoroto baltymo, ekstrakto, žaliavinio pluošto, azoto neturinčio ekstrakto ir tt, arba NDF, ADF, lignino, celiuliozės, hemiceliuliozių, silicio dioksido ir kt.

iii) Šėrimo bandymai:

Tai turi būti atliekama, kad būtų galima rasti prieinamumo maistines medžiagas, tenkančias vienetiniam svoriui, pagal DCP ir TDN (38.1 lentelė) ir jų pageidaujamą poveikį augimui, gamybai ir reprodukcijai.

Galiausiai reikia atidžiai stebėti pašarų trūkumus ir atitinkamai atsižvelgti į pašarų kokybę.

38.1 lentelė. Maistinės maistinės medžiagos įvairiuose pašaruose (proc.):

Tiekimo ir pasirinkimo kaina:

Renkantis pašarus reikia atsižvelgti į jų skonį. Netoliese esančių bendrų pašarų ir pašarų sąrašas turi būti parengtas lentelės forma, kurioje pateikiama informacija apie jų maistinę vertę (DCP ir TDN ir tt) ir pašarų kainą už kvintalą. Tuomet reikia nustatyti 1 kg DCP ir 100 kg TDN kainą, kuri turėtų būti pagrindas pašarams ir pašarams pasirinkti. Ši informacija turi būti naudojama kuriant praktinį ir ekonominį racioną įvairioms galvijų klasėms. Todėl norma turi būti apskaičiuojama remiantis gyvūno reikalavimais.

Pieno galvijų maistinių medžiagų reikalavimai:

Jie pateikti 38.2, 38.3 ir 38.4 lentelėse (Sen., KC, Ray, SN ir Ranjhan, SK 1978 Bui. Nr. 25, ICAR Delhi).

38.2 lentelė A. Kasdieniai maistinių medžiagų reikalavimai, reikalingi galvijams ir buferiams:

2b Pieno gamybos reikalavimas / kg pieno:

Pastaba:

Pieninių karvių palaikymui reikalinga energija yra proporcinga medžiagų apykaitos dydžiui arba paviršiaus plotui, kuris yra 1 kūno svoris (BW). BW 0, 73 Dvi karvės, kurių kiekviena sveria 450 kg, paprastai gamina daugiau pieno nei viena 900 kg kūno masė.

38 lentelė.

2c. Palaikymo ir nėštumo reikalavimas (po 5 nėštumo mėnesio):

38.3 lentelė. Maistinių medžiagų poreikis brandiems veisliniams buliams ir buivolų buliams (NRC, 1971)

38.4 lentelė. Maistinių medžiagų poreikis darbo buliams:

Pašarų medžiagų klasifikavimas:

1 pavyzdys:

Pasirinkite vieną iš trijų toliau nurodytų konc. Mišiniai ir patartina tą patį gaminti vieno litro pieno 4, 5% riebalų, reikalaujančių 0, 1 kg DCP ir 0, 72 kg TDN.

Galiausiai galėtume nuspręsti, kad mišinys Nr. 1 yra pigesnis tiekiant 1 kg DCP, palyginti su kitais dviem mišiniais.

Dabar, norint pagaminti 1 litro pieną, mišinio 1 kiekį galima apskaičiuoti taip:

18, 4 kg DCP gaunamas iš 100 kg mišinio Nr.

Todėl bus gauta 0, 1 kg DCP

100 × 0, 1 / 18, 4 = 0, 54 kg

Atsakymas:

Norint gauti 1 litro pieno, galėtume gauti 0, 54 kg koncentrato mišinio 1.

2 pavyzdys:

Rugsėjo mėnesį apskaičiuokite 500 kg svorio buivolių paros svorį ir 10 kg pieno, kuriame yra 6% riebalų.

Sprendimas:

Karvėms suteikiama sausoji medžiaga (dm) @ 2, 5 kg 100 kg kūno svorio (b.wt) ir buivolai @ 3 kg 100 kg b. wt.

I. 100 kg b. wt. Murrah buivolui skiriama 3 kg dm.

Todėl 500 kg b. wt. dm reikia = 3 x 500/100 = 15 kg dm.

II. Virškinamų maistinių medžiagų reikalavimų nustatymas (kg):

III. Sausos medžiagos tiekiamos iš šiukšlių ir koncentratų (Conc.):

IV. Tiekiamų žaliavų kiekis pagal sausąsias medžiagas

Sausas pašaras (dm):

Koncentratai:

90 kg dm tiekiama 100 kg konc.

5 kg dm tiekiama 100 x 5/90 = 5, 5 kg kūgio.

Vanduo. Neprivaloma.

V. Virškinamosios maistinės medžiagos, tiekiamos iš šiurkščių (kg):

Koncentratai:

V. Virškinamosios maistinės medžiagos, tiekiamos iš šiurkščių (kg):

VI. Virškinamų maistinių medžiagų balanso, kurį reikia tiekti koncentratu, nustatymas (kg):

VII. Kiekvieno koncentrato tiekimo kiekio nustatymas:

VIII. Maistinės medžiagos Tiekiamos iš kiekvieno koncentrato pašaro (kg):