Inventoriaus valdymo metodai

Efektyvios inventorizacijos atsargų skaičiavimo ir palaikymo sistemos sukūrimas jau seniai buvo sudėtingas uždavinys daugeliui mažmeninės prekybos vadovų. Sakoma, kad didelis atsargų kiekis nėra geras ženklas, nes yra papildomos inventoriaus saugojimo išlaidos.

Panašiai ir kitoje pusėje manoma, kad atsargų trūkumas yra pagrindinė visų mažmeninių ginčų priežastis. Ką reikėtų daryti? Atsakymas yra išsiaiškinti atsargų balansą, kuris nėra nei per didelis, nei nepakankamas.

Pasirinktinis inventoriaus valdymas (SIM):

Todėl, siekiant užtikrinti optimalų inventorizacijos lygį, naudojamos kelios klasifikacijos, kad atrankos režimas būtų taikomas skirtingoms mažmeninės prekybos prekėms ir (arba) prekėms, kurias kiekviena klasifikacija pabrėžia konkrečiu aspektu. Tinkamas metodo pasirinkimas priklauso nuo kelių veiksnių, pvz., Elemento kainos, kritiškumo, vartojimo, pristatymo laiko, pirkimų sunkumų ir pan.

Taikant įvairaus lygio kontrolę visam inventoriui, mažmeninės prekybos vadybininkai gali sutelkti dėmesį tik į svarbius klausimus. Pavyzdžiui, ABC analizėje akcentuojama naudojimo vertė (elementų vartojimas pagal kainą), VED analizė vertina kritiškumą; FSN analizė pagrįsta prekių ir jų atsargų judėjimo modelio paklausa; ir HML analizė naudoja kainų kriterijų. Tokia klasifikacija padeda mažmeninės prekybos vadovams sistemingiau ir moksliškai kontroliuoti inventorių.

Jie aptariami taip:

1. Ekonominio užsakymo kiekio (EOQ) modelis:

Pagrindinė atsargų valdymo funkcija yra nustatyti

a) Kada užsisakyti? ir

b) Kiek užsakyti?

Kada užsisakyti?

Ši atsargų valdymo problema susijusi su laiko tašku, kai pateikiamas užsakymas naujam inventoriui. „Kada užsakyti“ problema išsprendžiama nustatant atitinkamus kiekvienos rūšies inventoriaus tipo pertvarkymo lygius. Tai nustatoma kompromisuojant šių atsargų išlaikymo išlaidas ir klientui, jei jo užsakymai nepateikiami laiku.

Pakartotinio užsakymo lygis:

„Kada užsakyti“ yra svarbus klausimas, kuriam reikalingas tinkamas atsakymas. Atsargų pirkimas ir išleidimas yra svarbiausias visų rūšių organizacijų uždavinys. Kai atsargos nukrenta žemiau tam tikro lygio, kaip nuspręsta iš anksto, jos papildomos naujais pirkimais. Bet kas turėtų būti šviežių atsargų kiekis visada yra nerimą keliantis klausimas, kuriam reikia tinkamo atsakymo. Trumpai tariant, pakartotinio užsakymo lygis yra tas atsargų lygis, kuriame turėtų būti pateiktas papildomų atsargų užsakymas.

Pakartotinio užsakymo lygis = vidutinis naudojimas x pradžios laikas

ty R = A _u L

Pakartotinio užsakymo pavyzdys:

Paklausa = 10000 vienetų per metus

Laikykite atvirą = 320 dienų per metus

Vidutinis naudojimas (A _u ) = 10000/320 = 33, 33 vienetai per dieną

Laiko trukmė (L) = 10 dienų

R = A _u L = (33, 33) (10) = 333, 33 vienetai

Pastaba:

Už šį skaičiavimą atsako mažmeninės prekybos vadybininkai, tačiau mažmeninės prekybos darbuotojai informuoja mažmeninės prekybos vadybininkus, kad parduotuvėje esantys daiktai bus baigti, kurių daiktų paklausa tam tikru laikotarpiu. Kuris elementas turėtų būti perkamas / įsigytas pirmenybės pagrindu? Kadangi mažmeninės prekybos personalas yra tiesiogiai susietas su klientais, todėl gali geriau skaityti kliento nervų pirkimą.

Be to, mažmeninės prekybos personalas jaunesniojo lygmens lygyje, vieną dieną gali būti / bus paaukštintas aukšto lygio lygmeniu, kai bus skaičiuojama. Todėl koncepcijos aiškumas turi būti naudojamas ir pradiniame lygmenyje.

Kiek užsakyti?

Išsprendus „kada užsakyti“ problemą, kitas neatidėliotinas klausimas yra „kiek užsakyti“. Atsižvelgiant į pernelyg didelį pirkimą, gali susidaryti neproduktyvus apyvartinio kapitalo naudojimas, o perkant gali atsirasti nepageidaujamų ekstremalių situacijų užsakymų ir galiausiai didinti pirkimo padalinio darbo krūvį. Todėl pasiekiama pusiausvyra, pasirinkus kiekvienam užsakymui tinkamą kiekį. Trumpai tariant, šis kiekis vadinamas Ekonominio užsakymo kiekiu (EOQ).

EOQ yra svarbi atsargų valdymo technika. EOQ nurodo optimalų užsakymo dydį, kuris sudarys žemiausią užsakymo ir apskaitos išlaidų sumą, atsižvelgiant į numatomą jo naudojimą, išlaidas ir užsakymo išlaidas. Apskaičiuodama ekonominio užsakymo kiekį, įmonė bando nustatyti užsakymo dydį, kuris sumažins visas atsargų išlaidas.

Inventoriaus išlaidos:

1. Užsakymo išlaidos:

Užsakymo ir prekių įsigijimo išlaidos vadinamos užsakymo kaštais. Ji apima išlaidas, susijusias su užsakymų rengimo, skambučių, išdavimo, vežimo, užsakymo ir priėmimo, fizinio prekių tvarkymo, patikrinimų ir mašinų įrengimo sąnaudomis. Ši kaina nepriklauso nuo užsakyto numerio arba priklauso nuo jo.

2. Išlaidų laikymas (arba turėjimas):

Išlaidos, kurias reikia patirti dėl atsargų saugojimo, tvarkymo, draudimo ir kt. Nuo gavimo dienos iki išsiuntimo dienos. Tai apima su saugykla susijusias išlaidas, pvz., Parduotuvių valdytojų atlyginimus, elektros sąnaudas, tvarkymą, draudimą, pilferavimą, lūžimą, pasenimą, nusidėvėjimą, mokesčius ir kapitalo sąnaudas.

Ryšys tarp užsakymo išlaidų ir apskaitos išlaidų gali būti suprantamas taip:

EOQ yra paprasta suprasti ir naudoti, tačiau ji turi keletą ribojančių prielaidų, kurios taip pat yra prastos. Net ir su šiais trūkumais EOQ yra gera vieta pradėti suprasti atsargų sistemas.

EOQ prisiima:

1. Paklausos lygis yra pastovus, vienodas, pasikartojantis ir žinomas.

2. Laikas yra pastovus ir žinomas iš anksto.

3. Produkto vieneto kaina yra pastovi; jokių didelių užsakymų nuolaidos nėra suteikiamos.

4. Inventoriaus laikymo kaina pagrįsta vidutiniu atsargų kiekiu.

5. Užsakymo arba sąrankos išlaidos yra pastovios.

6. Visi reikalavimai bus patenkinti; neleidžiama naudoti atsargų.

EOQ apskaičiuojamas taip:

Kur:

D = metinis poreikis

C ₀ = Užsakymo kaina vienam užsakymui

P = elemento vieneto kaina

C _c = vieneto metinių apskaitos išlaidų procentinė dalis

PAGRINDINIS EOQ PAVYZDYS:

Kiekvieną savaitę maisto prekių parduotuvė parduoda 10 kavos atvejų. Kiekvienas atvejis kainuoja Rs. 80. Užsakymo pateikimo išlaidos yra Rs.10. Apskaičiuota, kad laikymo arba apskaitos išlaidos yra 30% inventoriaus vertės per metus.

Taigi kintamieji apibrėžiami kaip:

Kaip dažnai užsakoma kava?

520/21 = 25 užsakymai per metus. Arba kas 15 dienų (365/25 = 15)

2. ABC analizė:

ABC analizė yra pagrindinė inventoriaus valdymo technika, kuri jau seniai naudojama verslo vadyboje. Šis metodas taip pat žinomas kaip „Visada geresnė kontrolė“, kuri naudojama kontroliuoti atsargas. Pagal šį metodą įvairios atsargų dalys yra suskirstytos į kai kurias grupes. Šios grupės dažnai yra pažymėtos A, B ir C - todėl pavadinimas.

ABC analizė yra metodas, kylantis iš medžiagų poreikių planavimo, leidžiantis klasifikuoti medžiagas pagal jų bendrą vertę. Pagrindinė ABC analizės idėja yra ta, kad kiekvienas inventoriaus elementas nėra vienodai svarbus kontrolės požiūriu.

Tam tikri daiktai yra dideli, tačiau nėra vertingi, o kai kurie elementai yra labai nedaug, bet brangūs. Todėl elementai, kurie laikomi turinčiais didžiausią prioritetą, priskiriami A, jie yra vidutinės reikšmės, pažymėti kaip B, o santykinai nesvarbūs elementai su mažiausiu prioritetu yra pažymėti C.

ABC analizė pabrėžia labai svarbų principą „Vital Few: Trivial Many“. Todėl ABC analizė, remiantis sąnaudomis ir jų vartojimu, paprastai išskiria tris kategorijas, kaip minėta pirmiau. Kiekviena kategorija turėtų būti tvarkoma kitaip, daugiau dėmesio skiriant A kategorijai, mažiau B, ir mažiausiai C kategorijai.

Pagal ABC analizę, siekiant kontroliuoti atsargas, elementai klasifikuojami taip:

Klasifikuoti inventorių į A, B ir C kategorijas yra nustatyti, kur išleisti pinigus inventoriuje ir kur jie turėtų būti išsaugoti. Kai atsargumas turi būti didesnis ir atsargų nereikalauja papildomos priežiūros. Taikant šią koncepciją, mažmenininkas visada turėtų atsižvelgti į šiuos punktus.

Sitie yra:

1. „A“ kategorijos prekėms taikoma griežta atsargų kontrolė. Todėl nuolatinis bendradarbiavimas ir sąveika turi būti tokie, kad užsakymo pateikimo ir inventoriaus gavimo laikas būtų kuo mažesnis.

2. „B“ kategorijos prekėms turėtų būti taikoma vidutinė kontrolė. B kategorijos prekėms taikoma tarpinė atsargų kontrolė.

3. Dėl mažos naudojimo vertės ir mažų sąnaudų „C“ prekės turėtų būti perkamos retai ir pakankamu kiekiu. Todėl griežta kontrolė nerekomenduojama. Tokie daiktai paprastai laikomi atviroje vietoje parduotuvės viduje, iš kur klientai gali juos paimti pagal savo poreikius. Tačiau tokiems daiktams nustatomas periodinis stebėjimo mechanizmas, o kiekiai beveik dvigubai viršija EOQ.

ABC analizė dažnai derinama su „Pareto“ analize. „Pareto“ principas taip pat naudojamas logistikoje ir pirkimuose, siekiant optimizuoti prekių atsargas, taip pat tos atsargos laikymo ir papildymo išlaidas.

ABC analizės prielaidos:

1. Paklausa yra žinoma

2. Laikui bėgant paklausa yra gana pastovi

3. Nėra jokių trūkumų

4. Pavedimų gavimo laikas yra pastovus

5. Užsakymo kiekis gaunamas iš karto

Norėdami suprasti analizės sąvoką, mes įsivaizduojame pavyzdį:

Pavyzdžiui, „Indian Star Company“ savo atsargų sandėlyje yra septyni skirtingi elementai. Vidutinis kiekvienos iš šių elementų skaičius kartu su jų vieneto sąnaudomis pateikiamas žemiau lentelėje: Bendrovė nusprendė nuo šio finansinių metų įdiegti ABC inventorizacijos metodą. Būdamas šios srities ekspertas, jūs turėtumėte pasiūlyti tinkamai suskirstyti elementus į A, B & C kategorijas.

Sprendimas:

ABC analizės taikymas:

Paaiškinimas:

Iš minėto sprendimo galima rasti, kaip veikia ABC sistema. Pagal apibrėžimą visi elementai skirstomi į tris grupes. „A“ kategorijos inventorius sudaro pirmąsias 70% viso inventoriaus, taigi nusipelno griežtos kontrolės. Kitas yra „B“ kategorija, kurioje nustatoma vidutinė kontrolė. Paskutinis yra „C“ kategorija ir pagal metodą reikia mažiau dėmesio ir vadovavimo atsidavimo.

Pareto analizė:

Pareto principą inventorizavo Italijos ekonomistas Vilfredo Pareto, kuris ištyrė savo gimtosios šalies turto ir gyventojų koncentracijos modelius. Palygindamas visas Italijos metines pajamas su didžiausią turto dalį turinčių asmenų skaičiumi, jis nustatė, kad didžioji pajamų ir turto dalis buvo sutelkta santykinai nedaugelio asmenų rankose arba, atvirkščiai, kad dauguma gyventojų iš žmonių turėjo tik mažumą turto. Iš tiesų, Pareto nustatė, kad devyniasdešimt procentų pajamų buvo tik dešimt procentų žmonių.

Remdamasi šiomis pastabomis, jis suformulavo matematinę išraišką ir apibendrintą principą, kuriame teigiama, kad „… reikšmingi elementai bet kurioje grupėje paprastai sudaro santykinai nedidelę visų grupės elementų dalį (dažnai vadinama„ gyvybiškai mažais “). Taigi, dauguma bendrų elementų, net ir bendrai, bus santykinai nedidelės reikšmės („trivialus daug“) “.

Daugelį metų Pareto principas buvo vertinamas kaip įdomus akademinis smalsumas, o jo praktinė vertė nebuvo pripažinta iki 1930 m. Pabaigos, kai H. Ford Dickey atkreipė žmonių dėmesį, kuris pirmą kartą taikė Pareto įstatymą inventorizacijai ir pastebėjo, kad, kai atsargų elementai buvo užrašyti kumuliaciniu procentiniu grafiku mažėjančios vertės tvarka, atrodo, kad atsirado Pareto principas; tai yra, nedidelis atsargų elementų skaičius sudarė labai didelę visos inventoriaus vertės dalį. Pavyzdžiui, dvidešimt procentų atsargų sudaro aštuoniasdešimt procentų atsargų vertės.

Šiandien „Pareto principas inventoriui“, dažnai vadinamas „ABC principu“, yra pripažintas svarbiu valdymo įrankiu, kuris turi įtakos ir įtakoja visų rūšių valdymo kontrolės sistemas. ABC analizė naudojama daugelyje sričių, įskaitant atsargų kontrolę, pajėgumų planavimą, kokybės kontrolę ir gamybos planavimą bei kontrolę.

Tiek įnašo, tiek pardavimo pajamos buvo vertinamos kaip elemento reikšmės organizacijai. Nėra neįprasta, kad kai kurie produktai, kurie gauna dideles pardavimo pajamas, iš tikrųjų daro labai mažus įnašus ar net nuostolius. Panašiai kai kurie produktai gali duoti didžiausią indėlį, tačiau jų pardavimo pajamos yra mažos. Todėl reikia atsižvelgti ir į įmokas, ir į pardavimo pajamas.

Atliekant ABC analizę naudojama tokia procedūra:

1. Gauti prekių sąrašą ir įvertinti jų metinį suvartojimą (vienetais).

2. Nustatykite kiekvieno inventoriaus vieneto kainą.

3. Apskaičiuokite metinį suvartojimą, dauginant metinį suvartojamo kiekio vienetą su jo vieneto kaina.

4. Sudėkite elementus mažėjančia tvarka pagal jų metinį suvartojimą, pradedant nuo didžiausio metinio naudojimo iki minimalaus naudojimo.

5. Apskaičiuokite metinį naudojimą ir kasmetinę emisiją.

ABC analizės privalumai:

Inventoriaus sumažinimas buvo nuolatinis visų gamybos problemų tikslas. Naudojant „ABC“ koncepciją atsargų investicijoms ir apsikeitimams analizuoti ir kontroliuoti yra paprasčiausias ir efektyviausias metodas. ABC analizė padeda medžiagų valdytojams, kad inventoriuje turėtų būti susieta mažiau rupijų, tuo daugiau lėšų galima investuoti į kapitalą ir plėtoti. „ABC“ koncepcija taip pat leidžia valdytojui skirti išteklius ten, kur jis turės didžiausią teigiamą poveikį.

Pagrindinis ABC analizės tikslas yra atidžiai stebėti elementus pagal jų dalį inventorizacijos investicijoje. Tai padeda sumažinti laiką ir sumažinti pastangas valdyti tuos elementus, kurie, nors ir nėra tinkamai prižiūrimi, nerodo pastebimo poveikio atsargų veikimui.

ABC analizės apribojimai:

ABC analizėje elementai yra suskirstyti į įvairias pasirinktinio valdymo kontrolės kategorijas. Šios rūšys priimamos remiantis medžiagų kaina, jo naudojimu, prieinamumu, dydžiu ir svoriu. Be to, atsižvelgiant į vieneto tipą ir situaciją, toks klasifikavimas atliekamas.

ABC analizė, nepaisant galingo atsargų metodo, negarantuoja sėkmės procentais. Siekiant sėkmingai įgyvendinti, ABC analizės rezultatai turi būti nuolat peržiūrimi. Kartais, kaip rekomendavo ABC analizė, aplaidumas kontroliuojant „C“ tipo elementą gali būti brangus reikalas to paties trūkumo metu. Kaip ir įprasta patirtis, „cukraus ir aliejaus“ Diwali metu taps didelės vertės elementu.

3. VED analizė:

Kaip ir ABC analizė atsargų klasifikavimui, yra inventoriaus valdymo technika, vadinama VED. VED analizėje atsargų elementai klasifikuojami priklausomai nuo jų kritiškumo, atsižvelgiant į jų poveikį gamybos funkcijai. Kritiškumo laipsnis nurodo, ar atsargų elementas yra gyvybiškai svarbus, ar būtinas ar pageidautinas mažmeninės prekybos parduotuvėje. Ši skirstomosios inventorizacijos klasifikacija vadinama VED analize, kur V reiškia gyvybiškai svarbų, E reiškia esminį, o D - pageidaujami elementai.

Tikslas:

VED analizė taikoma siekiant nustatyti elemento kritiškumą, kad jis būtų rodomas mažmeninėje parduotuvėje, ir jos tiesioginį poveikį bendriems pirkimo ir kitoms paslaugoms. Jis specialiai naudojamas medžiagų tvarkymui. Atliekant šią analizę „V“ prekėms dažniausiai laikoma didelė atsargų dalis, o „D“ tipo prekėms - pakankamas atsargų kiekis.

4. FSN analizė:

Ši klasifikacija veikia taip:

F = Greitas judėjimas

S = lėtas judėjimas

N = nejudantis

FSN analizė grindžiama prielaida, kad visos atsargų dalys parduotuvėse nereikalingos. Kai kurie elementai yra reikalingi reguliariai, o kai kurie - kartais. Todėl Greitai judantys elementai turi būti laikomi arčiau išdavimo taško ir panašiai Nejudantys elementai gali būti laikomi tolimoje vietoje, nes jie kartais reikalingi.

Todėl norint kontroliuoti FSN analizę, „F“ tipo elementai turi būti reguliariai peržiūrimi, o „S“ tipo elementai gali būti toliau nagrinėjami, o jų šalinimas gali būti svarstomas.

Norint atlikti FSN analizę, laikoma, kad gavimo data arba paskutinė išdavimo data, priklausomai nuo to, kuri data yra vėlesnė, nustato mėnesių skaičių, kuris praėjo nuo paskutinio sandorio.

5. HML analizė:

Ši klasifikacija veikia taip:

H = didelės išlaidos

M = Vidutinės išlaidos

L = mažos kainos elementai

Panašiai ABC analizė, straipsniai klasifikuojami pagal prekių savikainą. Skirtumas tarp šių dviejų metodų yra tas, kad pagal HML analizę, siekiant klasifikuoti atsargas į įvairias kategorijas, atsižvelgiama tik į prekių savikainą, o jų metinė vartojimo vertė visiškai ignoruojama.

HML analizės atlikimas:

Paruoškite visų inventorizacijos objektų sąrašą mažėjančia tvarka pagal jų vieneto vertę ir tuomet vadovybei taikyti trijų kategorijų kainų kriterijų.

Pavyzdžiui, prabangos mažmeninės prekybos atveju vadovybė gali nuspręsti visus dalykus: