Verslinės galimybės plėtoti agrarinės verslumo ugdymą

Verslinės galimybės plėtoti agrarinę verslumą!

Neseniai Pasaulio prekybos organizacijos (PPO) susitarimai atvėrė naujas perspektyvas žemės ūkio plėtrai ir įvairinimui, o kartu ir žemės ūkio įmonėms valstybėse narėse, įskaitant Indiją. Todėl atsirado vis didesnių galimybių plėtoti verslumą žemės ūkio verslo sektoriuje, ypač žemės ūkyje, sodininkystėje, gėlininkystėje, gyvulininkystėje, gyvulininkystėje ir veterinarijoje, žuvininkystėje ir kt.

Toliau pateiktoje 6.1 lentelėje pateikiama tos pačios informacijos santrauka:

6.1 lentelė. Verslinės galimybės žemės ūkio versle:

Sektorius

Galimybės

Žemdirbystė

a) Ekologinis ūkininkavimas

b) Žemės ūkio pramonė

c) Ūkio mechanizavimas

d) Pulso ir aliejinių augalų sėklų, po derliaus nuėmimo ir perdirbimo

e) kokybės įvesties ir tiekimo grandinė

Sodininkystė Vaisiai Daržovės Gėlės

Aromatiniai ir žoliniai augalai

a) Ekologinis ūkininkavimas

b) komercinė gamyba

c) Rinkodara

d) Apdorojimas

e) Pakuotė

f) ne sezono metu vartojamos daržovės ir kokybiškas gėlių auginimas

g) komercinė gėlių gamyba

h) aromatiniai ir žoliniai augalai

Gyvulininkystė ir veterinarija

a) Pieno perdirbimas ir atšaldymas

b) Mėsos perdirbimas

c) Broilerių ir kiaušinių gamyba ir rinkodara

d) Gyvulių pašarai

e) Gyvulių vakcina / vaistų gamyba

Žvejyba

a) Mokslinė ir komercinė gamyba

b) integruotas ir intensyvus ūkininkavimas

c) Karpių perykloje

d) Dekoratyvinės žuvys

e) Žuvų pašarai

Sėklininkystė

a) Šilkaverpių auginimo technologija

b) Silk Yam gamyba

c) rankų darbo ir tekstilės ir drabužių projektavimas

d) Eksportas

Kiti

a) Bio-pesticidų masė

b) „Bio-Fertilizers“ gamyba ir rinkodara

c) Grybų rinkodara

d) Vermi kompostas

e) bičių laikymas ir medaus rinkodara

Atrodo, kad kai kurie iš šių elementų išryškėja logiška seka:

Žemdirbystė:

Per pastaruosius šešis dešimtmečius žemės ūkis visada buvo Indijos ekonomikos pagrindas ir nepaisant suderintos industrializacijos; žemės ūkis vis dar užima didžiuotis. Žemės ūkio svarba šalies ekonomikai kyla iš vaidmens Indijos nacionalinėse pajamose, užimtumo ir eksporto srityse.

Norint cituoti, jis sudaro 22 proc. Bendrojo vidaus produkto, 66 proc. Viso užimtumo ir 15 proc. Viso šalies eksporto (Anonimas 2006–2007). Žemės ūkio produktai - arbata, cukrus, aliejiniai augalai, tabakas, prieskoniai ir tt yra pagrindiniai Indijos eksporto objektai.

Apskritai, eksportuojamų žemės ūkio produktų dalis sudarė 50% mūsų eksporto, o žemės ūkio produktų (tokių kaip pagamintos džiuto, audinio ir cukraus) gamyba sudarė dar 20%; 70 proc. Indijos eksporto.

Siekdama ne tik plėtoti žemės ūkį komerciniu pagrindu, naujoji Indijos žemės ūkio politika suteikė žemės ūkiui pramonės statusą. Be to, PPO susitarimas dėl žemės ūkio reikalauja žemės ūkio plėtros pasauliniu mastu konkurenciniu lygiu. Iki šiol žemės ūkio plėtros požymiai pastebimi pastebimai pereinant nuo kabelių prie piniginių kultūrų.

Norint cituoti, 1960–61–1998–1999 m. Plotas, esantis šiurkščių grūdų, sumažėjo nuo 45 milijonų hektarų iki 29, 5 milijono hektarų. Kita vertus, per tą patį laikotarpį medvilnės ir cukranendrių plotas išaugo nuo 7, 6 iki 9, 3 mln. Hektarų ir atitinkamai nuo 2, 4 iki 4, 1 mln.

Sodininkystė:

Sodininkystė yra dar viena svarbi žemės ūkio pramonė, gerinanti žemės produktyvumą, kurdama užimtumą, gerindama ūkininkų ir verslininkų ekonomines sąlygas, didindama eksportą ir visų pirma užtikrindama žmonių mitybos saugumą. Sodininkystės sektorius, be kita ko, apima vaisius, daržoves, prieskonius, gėlininkystę ir kokosus. Jis apima 17, 2 mln. Hektarų žemės 2003–2004 m., O tai sudaro 8, 5% viso šalies ploto.

Jis prisideda prie žemės ūkio 30% bendrojo vidaus produkto (BVP). 2003–2004 m. Vaisių gamyba sudarė 47, 5 mln. Tonų, o Indija užėmė apie 10 proc. Pasaulinės vaisių gamybos iš 4, 0 mln. Hektarų ploto ir užėmė antrą pagal dydį vaisių gamintoją pasaulyje.

Su 90 milijonų tonų daržovių produkcijos, 2003–2004 m., Indija tapo aukščiausiu pasaulyje daržovių gamintoju. Panašiai Indija užėmė pirmąją vietą žiedinių kopūstų gamyboje, antra - svogūnuose ir trečia - kopūstuose (Anoniminis 2003-04).

Džiugu, kad Indijos vyriausybė pradėjo Nacionalinę sodininkystės misiją (angl. NHM), kurios tikslas - didinti mitybos saugumo paklausą, gerinti ūkininkų pajamas, suteikti pridėtinę vertę žemės ūkio produktams ir didinti daržovių prieinamumą vienam asmeniui. dieną. Tokiu būdu NHM siekia padvigubinti sodininkystės produkciją iki 300 mln. Tonų iki 2011 m. Ir taip pat padidinti tokią auginimo plotą iki 40 ežerų hektarų.

Sėklininkystė:

Sėklininkystė, dar vadinama „šilko ūkininkavimu“, yra šilkaverpių auginimas žaliavinio šilko gamybai. Nors yra keletas komercinių šilkaverpių rūšių, Bombyx mori yra plačiausiai naudojamas ir intensyviai tiriamas. Konfucijaus tekstas praneša apie šilko auginimo atradimą maždaug 2700 m. Pr. Kr.

Vėliau jis buvo pristatytas Europoje ir kitose Azijos šalyse. Iki šiol daugelyje šalių, pavyzdžiui, Japonijoje, Kinijoje, Korėjos Respublikoje, Indijoje, Brazilijoje, Rusijoje, Italijoje ir Prancūzijoje, serologija tapo viena svarbiausių kotedžų pramonės šakų.

Šiandien Kinija ir Japonija yra du pagrindiniai gamintojai, kartu gaminantys daugiau kaip 50% pasaulio šilko gamybos. Sėklininkystės pramonė yra rytų pramonė Indijoje ir garsėja savo šilko produktais visame pasaulyje.

Sėklininkystė yra žemės ūkio pramonė. Tai apima šilkaverpių auginimą iš žaliavinio šilko gamybos, ty verpalų, gautų iš tam tikrų rūšių vabzdžių, susuktų iš kokonų. Pagrindinė serologijos veikla - tai augalų auginimas, skirtas šilkaverpiams šerti, kurie sukasi šilkinius kaklus, ir kokonai sukasi, kad būtų išvengta šilko pluošto, siekiant gauti naudos, pvz., Perdirbimo ir audimo.

Serologinės žemės ūkio pramonės svarba kyla iš jos naudos, pvz., Didelės užimtumo galimybės, moteriškumo, pridėtinės vertės, didelio pajamų potencialo ir mažo nėštumo laikotarpio. Norint cituoti, serologija teikia darbą iki 60 lakų, dirbančių įvairiose serologijos veiklose mūsų šalyje.

Apskaičiuota, kad ištisus metus sericultūra turi potencialą sukurti 11 darbo dienų vienam kilogramui žaliavos šilko gamybos (ūkyje). Užimtumo potencialas yra tobulas ir nė viena kita pramonė nesukuria tokio darbo, ypač kaimo vietovėse.

Beveik trys penktadaliai (57%) šilko audinių vertės grįžta į kokono augintojus. Taigi didelė pajamų dalis sugrįžta į kaimų miestus. Kalbant apie nėštumo laikotarpį, šilkaverpių auginimui pradėti auginti reikia tik šešis mėnesius.

Ne tik tai, kad kartą pasodinti šilkverpių auginimas kasmet po 15-20 metų bus paremtas šilkverpių auginimu, priklausomai nuo pateiktų sąnaudų ir valdymo. Trumpomis sąlygomis per vienerius metus galima paimti penkis pasėlius.

Jei bus patvirtinti praktiniai paketai, ūkininkas gali pasiekti grynųjų pajamų lygį iki 30 000, 00 Lt per akrą per metus. Moterims palankios moterys dirba 60 proc. Moterų. Tačiau tik apie 0, 1 proc. Šalies ariamosios žemės iki šiol buvo auginama šilkmedžiams.

Maisto perdirbimas:

Maisto perdirbimas apima metodų ir metodų rinkinį, naudojamą žaliavoms transformuoti į maistą arba paversti maistą į kitas formas, skirtas vartoti žmonėms arba gyvūnams namuose arba maisto perdirbimo pramonėje.

Apskritai, maisto perdirbimo pramonė apima konservus, mėsos pakavimo įmones, skerdyklą, cukraus pramonę, daržovių pakavimo įmones, pramoninį perdirbimą ir kt. Maisto perdirbimas suteikia ypatingą naudą visuomenei.

Tai apima toksinų pašalinimą, konservavimą, palengvinimą, daugelio maisto produktų prieinamumą visam sezonui, rinkodaros ir platinimo užduočių palengvinimą ir daugelio rūšių maisto produktų saugumą valgyti, pašalindami gedimą ir patogeninius mikroorganizmus.

Vėliau vis daugiau žmonių gyvena toli nuo to, kur maistas auginamas ir gaminamas. Vis daugiau suaugusiųjų gyvena toli nuo šeimų, kurios gauna mažai laiko ruošti maistą, pagrįstą šviežiais ingredientais. Ne tik tai, kad maistingo maisto paklausa, atsižvelgiant į sveikatos sąlygas, taip pat didėja kasdien.

Tai, kad artimiausiomis dienomis bus vis daugiau ir daugiau perdirbtų maisto produktų, jau parodė Mumbajo Dabbawala meteoritinis augimas. Taigi maisto perdirbimo pramonė siūlo dar daugiau galimybių verslumui plėtoti, kad galėtų kurti ir valdyti maisto pramonę.

Tai, kad Indija yra pagrindinis maisto gamintojas pasaulyje, matyti iš šių faktų:

Maisto produktai

Mangai

Žiediniai kopūstai

Arbata

Bananai

Anakardžių riešutai

Žalieji žirneliai

Pienas

Svogūnai

% pasaulyje

41

30

28

23

24

36

14

10

Deja, labai nedidelė mūsų maisto gamybos dalis perdirbama gamybos tikslais, kaip matyti iš šių skaičių:

Maistas

Gamyba (milijonai tonų)

Indijos reitingas pasaulyje

Indijos dalis (%)

Indijos dalis eksportuojant (%)

Kvieciai

65

2

12

0, 02

Paddy

124

2

22

18

Grubūs grūdai, pvz., Kukurūzai

29

3

4

-

Pienas

98

1

16

Nežymus

Vaisiai

41

2

10

Nežymus

Taip pat gana greitas maisto produktų, pavyzdžiui, vaisių ir daržovių (2, 2%), pieno ir pieno produktų (35%), mėsos (21%), paukštienos (6%) ir jūrų produktų (8%), perdirbimo lygis žemas bendras gamybos lygis. Taigi iš pirmiau pateiktų duomenų matyti, kad šalyje vis dar yra daug žemės ūkio verslo ar žemės ūkio plėtros galimybių.

Gyvulininkystė:

Gyvulininkystė, dar vadinama „gyvūnų mokslu“, „gyvulininkyste“ arba „paprastu ūkininkavimu“, yra žemės ūkio praktika gyvulių veisimui ir auginimui. Jis buvo praktikuojamas tūkstančius metų nuo pirmojo naminių gyvulių įsikūnijimo.

Populiarios gyvulininkystės formos yra kiaulytės (kiaulėms ir kiaulėms), ganytojas (avims), ožkų (ožkų) ir karvių (galvijų). Gyvulininkystei priklausančios pramonės šakos apima akvakultūrą, bitininkystę, žemės ūkį, šunų veisimą, žirgininkystę, naminius paukščius, selekcininkus ir gamyklos ūkininkavimą.

Nereikia paminėti, kad gyvulininkystės produktų paklausos padidėjimas tapo sine quo non su gyventojų skaičiumi. Tai savo ruožtu pabrėžia poreikį didinti šių produktų pasiūlą, o tai savo ruožtu reikalauja padidinti gyvulininkystės įmonių skaičių.

Biotechnologijos:

Atsirandanti agrarinės veiklos sritis yra biologinė technologija. Pasauliniai įrodymai patvirtina, kad žemės ūkio biologinė technologija turi didelį poveikį žemės ūkio produktyvumui. Štai kodėl vis daugiau dėmesio skiriama žemės ūkio ir biotechnologijų sektoriaus moksliniams tyrimams ir plėtrai, siekiant gaminti augalus su aukštu tolerancijos lygiu šalčio, karščio ir druskingumo atžvilgiu.

Taip pat buvo sukurta keletas patobulintų maisto produktų. Tikimasi, kad padidėjus investicijoms į mokslinius tyrimus ir plėtrą Indijoje, žemės ūkio biotechnologijos toliau vystysis, o Indijos žemės ūkis vystysis.